
CİĞERCİ İBO · MARMARİS
Közün tadı. Esnafın sofrası.
Ciğer şişten Adana’ya, dürümden dolu dolu porsiyonlara… Bizim sofrada lezzetin yeri ayrı.
MENÜYÜ KEŞFET ↗
MENÜYE BAK ↗
1984’TEN BERİİBRAHİM USTA’NIN SOFRASI
1984’te başlayan bir mutfak hikâyesi, bugün Marmaris’te aynı sofrada buluşuyor. İbrahim Usta’nın tecrübesine ailesinin emeği, közün başındaki muhabbete misafirlerin keyfi eşlik ediyor.
Ciğer şişin yanında Adana, Urfa, kuzu şiş ve tavuk ızgaralar… İster dürümde, ister porsiyonda; herkesin sevdiği bir lezzet var.
İbrahim Usta’yı tanıyın ↗

MARMARİS · TEPE MAHALLESİ